図書出版松籟社ホームページ :: 三浦義武缶コーヒー誕生物語


	三浦義武缶コーヒー誕生物語
	神英雄著

	定価：本体1500円＋税
	ISBN:978-4-87984-359-3
	カバーデザイン：濱崎浩志
	在庫ございます

内容紹介

1899年、島根県那賀郡井野村（現在の浜田市）に生を受けた三浦義武は東京でコーヒーに魅了され、抽出方法の探求にのめり込み、独自のネル・ドリップによる濃厚で香り高いコーヒーをつくりだして数多の著名人を魅了しました。第2次世界大戦後は故郷浜田で喫茶店を営み、1965年には世界で初めて缶コーヒーを発売します。コーヒーに人生を捧げ、日本のコーヒー文化の礎を築いた希代のコーヒー・マニア三浦義武の足跡をたどります。

【本書の目次】
序文　　　浜田市長　久保田章市

第１章　缶コーヒー誕生
　１　若き日の三浦義武
　２　独自のコーヒーをつくる
　３　コーヒーを楽しむ会
　４　浜田でコーヒー店を開く
　５　司馬遼太郎との出会い
　６　缶コーヒー誕生
　７　缶コーヒー事業からの撤退
　８　晩年の三浦義武
　９　コーヒーの薫る町を目指して

第２章　三浦義武「コーヒーの話」原稿
　１　「三浦義武　コーヒーを楽しむ会」あいさつ
　２　ラジオ放送「趣味講座コーヒーの話」原稿
　３　コーヒーの話
　４　「コーヒーを楽しむ会」再開のあいさつ

三浦義武年譜
あとがき

著者紹介

神英雄（じん・ひでお）
安来市加納美術館館長。島根地理学会副会長、日本コーヒー文化学会会員。ヨシタケコーヒー認証委員。専門は歴史地理学・地域学。主な著書に『妙好人と石見人の生き方』（自照社出版、2013年）、『石見と安芸の妙好人に出遇う――人生の旅人たち』（自照社出版、2015年）など。

ご購入方法

全国の大型書店さん中心に、販売していただいております。

以下のサイトでもご購入できます。